农艺教育专业培养德、智、体等方面全面发展，综合素质、业务能力适应市场经济发展需要，具有作物生产、作物遗传育种、种子生产、经营管理等方面的基本理论、基本知识、基本技能的"双师型"高级应用技术人才。

分子生物技术、作物遗传育种原理、种子生产技术、植物保护技术、土壤肥料学、作物栽培技术、设施栽培技术、新农村规划技术、农业推广学、教育学、心理学、教材教法等

农艺教育专业要求掌握农业生物科学的基本知识和理论，掌握大田作物、园艺作物等高产栽培措施，掌握作物良种繁育、病虫害防治等的基本理论和技能；掌握科学的教育理论和教学方法，教师职业基本技能达标；具有从事现代农业教学、生产、技术开发与推广等工作的能力。

能够从事农学、生物学的教育教学工作，适合在农业企业从事各类经济作物生产经营和推广工作，以及在农业企业从事现代设施农业的技术研发、经营管理工作。

畜禽生产教育、水产养殖教育、机械制造、工艺教育、机械维修及检测技术、电气技术教育、建筑工程教育、职业技术教育管理、秘书学、机电技术教育、汽车维修工程教育、应用电子技术教育、服装设计与工艺教育、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、园艺教育、财务会计教育、市场营销教育、旅游管理与服务教育、工艺美术