木材科学与工程专业学生主要学习木材科学与工程、机械、电子、计算机应用技术等方面的基本理论和基本知识，接受木材及其产品性能测试、木材干燥、木质复合材料、木制品与家具设计制造等方面的基本训练，掌握独立从事木材科学与工程方面的生产实践、技术开发、经营管理、市场营销和科学研究的基本能力。

核心课程：木材学、木材干燥学、胶黏剂与涂料、人造板工艺学、木制品工艺学、木材加工装备等 主要专业实验：木材学实验、胶黏剂与涂料实验、木材干燥学实验、人造板工艺学实验、木制品工艺学实验等

木材科学与工程专业培养能在木材及木质符合材料加工、利用，木制品生产技术领域从事科学研究、工艺技术、产品研发、经营管理等方面的高级技术人才。

毕业生可进入木材加工、人造板加工、家具制造、木材加工机械制造企业以及其它科研、设计和教学单位从事木材加工工艺的设计、管理、科研与教学工作。

农业工程类、农业工程、农业机械化及其自动化、农业电气化、农业建筑环境与能源工程、农业水利工程、森林工程、林产化工、设施农业科学与工程、农业资源与环境