农业工程专业培养学生系统地接受自然科学基础理论和工程技术的基本训练，掌握生物生产系统、农业工程机具装备、农业设施与环境、信息与自动化技术以及农业工程项目规划设计管理等方面的知识，培养具有合理的知识结构和系统综合能力的复合型高级工程技术人才。

核心课程：工程力学、机械设计基础、电工电子技术、工程测试技术、液压与气压传动、农业机械与装备、农产品加工工程、设施农业工程工艺、机电系统驱动与控制。主要专业实验：机械电子基础系列实验、电工电子技术实验、生物学基础实验、机械化农业生产实验

农业工程专业培养能从事农业工程科学研究、设计规划、开发建设和管理以及农业设施与环境、农业资源开发与利用、现代农业生产技术集成与管理、自动控制与检测等方面工作的高级复合型工程技术人才。

毕业生可在农业工程领域的有关企业，农业生产部门、农业行政管理部门、科研院所、农业教育机构以及有关的企事业单位从事与农业生产中工程技术装备有关的性能设计、企业工程运行、管理营销和教学科研等方面的工作。

农业工程类、农业机械化及其自动化、农业电气化、农业建筑环境与能源工程、农业水利工程、森林工程、木材科学与工程、林产化工、设施农业科学与工程、农业资源与环境